能力建设
作为全球性的食品生产商，我们坚信自己在食品安全方面有清晰的领导责任。然而，我们也相信，没有一方可以单独应对食品安全挑战，这也是为什么我们采取基于促进互惠分享与协作的这一真正的合作模式来解决食品安全问题。除了应用科学与技术的突破性进展，我们还充分利用重要的合作伙伴关系，以帮助解决最严峻的食品安全挑战。
我们的方式
食品安全是食品保障的基础之一，也是与地球上每个人都息息相关的公共卫生议题。
在农业活动和食品生产方式改变、环境变化以及贸易全球化等因素作用下，食品安全的新风险正在不断涌现。
食品安全科学产生新的知识和改进的方法, 这对于更好地管理现有的、新兴的和未知的食品安全挑战至关重要。
合作伙伴和合作关系
玛氏全球食品安全中心与全球25个合作组织和学术机构合作，分享知识、交流见解，共同帮助提高全球易受危害国家的供应链的恢复力。
我们的目标是通过可持续的方式帮助提升农作物产量，减少食物污染、食物浪费和环境影响，同时提高农作物的营养和经济价值，从而进一步提升食品安全水平，并保障每个人与宠物的食品安全。
培训项目和活动
玛氏全球食品安全中心通过教育培训、知识分享等方式，提升食品安全意识。
我们凝聚玛氏全球办公室和工厂的协作力量、汇集各地各部门运营经验，为食品安全从业人员、监管者、食品制造商、配料供应商和非政府组织人士等提供培训项目。
自正式运营以来，食安中心已经接待了来自世界各地的超过1000名访客，为超过200位来自政府、学术界、非政府执政和工业界人士提供培训。
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