真菌毒素风险管理出版物

我们的目标是逐渐减轻、直到最终根除具有危害性的真菌毒素问题。我们与战略合作伙伴联手开拓新的知识领域，共筑应对能力，开发培训体系和切实可行的解决方案，以降低食品供应链中薄弱环节的真菌毒素风险。