保障每个人与宠物的食品安全——为什么合作至关重要

  玛氏公司食品安全科学与能力总监毕睿博（Robert C. Baker）近期在<New Food>杂志6月刊发表文章《保障每个人与宠物的食品安全——为什么合作至关重要》。在这篇文章中，他着重探讨了食品行业间协作的重要性，分享了如何通过科技创新探索预测风险、定制干预措施和预防食品污染的新方法、为食品安全赋能。

关于新食品杂志：

  <New Food>杂志是食品和饮料行业的领军出版物，已发行超过20年。它通过官网、双月刊、定期网络研讨会等分享见解，并组织形式多样的全球性行业活动。

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