Susan Blount 博士概述了玛氏正在进行的全球合作，旨在为健康的明天创造更安全的食品，其中包括一些围绕黄曲霉毒素的重要工作。

2021年5月14日，第一次食品安全联盟会议召开。志同道合的组织共聚一堂，在食品安全关键领域建立合作并推进解决方案，尤其是通过加强数据和知识共享以应对原材料中黄曲霉毒素污染的挑战。

作为全球领军的休闲食品及宠物食品生产企业，玛氏一向神秘又低调，但是在一件事情上玛氏却十分“高调”，那便是食品安全研究。